网络订餐频现“黑店” 温籍代表建言“外卖战”

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2019-06-12

  打开手机APP,动动手指,美食就会自动“送上门”……近年,各外卖平台“群雄逐鹿”,但在“风生水起”的网络订餐市场中,一些无证无照的“黑店”往往也窝藏其中。全国期间,如何构筑网络外卖食品安全“防火墙”,成为全国代表关注的话题。

  据第三方数据机构DCCI发布的《中国网民网络外卖服务使用状况调查报告(2018年暑期)》数据显示,中国在线亿人。然而,网络外卖在“爆发式”增长的同时,“幽灵餐厅”“照骗美食”等幕后“潜规则”也一次次惊爆大众眼球,出不可忽视的食品安全问题。

  全国代表、浙江省平阳县鳌江镇联南村村委会主任陈爱珠,应进一步补上监督制度体系缺漏,加强各部门有关外卖法规的融合,同时结合食品安全法,针对地方实际拟定外卖监管规范性文件,让外卖监管有法可依,违法行为有据可处。

  全国代表、温州市文联副蒋胜男因经常“宅”在家赶稿,时常与外卖打交道。此前,一则外卖调料包黑作坊的新闻,让她意识到外卖食品安全迫在眉睫。

  蒋胜男调研发现,由于平台准入门槛低、对商户的资质审查把关不严,致使许多没有任何餐饮卫生资质,甚至没有《食品经营许可证》的商家进入了订餐平台。

  她认为,要明确第三方订餐平台的主体责任。“第三方订餐平台负有对入网餐饮单位的审查权,必须严格履行好第一道准入把关的审查义务。同时,市场监督管理局在必要时可与平台开展联合执法检查。”

  除了向平台方“亮剑”,蒋胜男还对违规餐饮单位“重拳出击”。她说,市场监督管理部门应加强对餐饮单位的监管和惩处力度,一旦发现黑外卖或不符合卫生条件的外卖商家,整改、,并下架其在网络上的商铺,推行外卖行业的“一票否决”制度。

  蒋胜男表示,市场监督管理局可建立网络订餐数据分析监管系统,对网络订餐数据实时抓取、分析,有效推动监管的精确性和靶向性。

  从十三届全国二次会议新闻中心获悉,今年全国期间,全国代表、铜仁市万山区万山镇电子商务服务中心负责人华茜提交了《关于加强网络外卖订餐监督管理力度的》,呼吁加强对外卖订餐的食品安全监管,严禁家庭私厨和无实体店商家做网络外卖。

  去年11月,记者走访多家小微餐馆发现,小餐饮“小、散、乱”的现象仍然存在。报道指出,有部分餐饮店并未获得食品经营许可资格,甚至有商户藏身民宅做外卖等,乱象引发关注。

  对此现象,华茜在中指出,随着“互联网+”和移动APP的快速发展,通过移动客户端订餐叫外卖,为大家提供了方便新选择的同时,网上外卖订餐的食品质量、无证经营、卫生状况差等问题也随之出来。如部分标榜自制美食的商家没有营业执照、卫生许可证等,甚至没有实体店。

  “目前手机订餐平台只是靠顾客举报,对于食材的来源、加工的、运营商等相关部门无法全程。由于监管的空白,网络外卖订餐的食品安全问题令人担忧。”华茜表示。

  对此,华茜提出,有关部门应采取有效措强对外卖订餐的食品安全监管,加快完善统一权威的网络订餐食品安全监管体制,落实第三方平台、食品生产经营者的主体责任,以及及其职能部门的监管责任,以加强对食品源头、加工场所的监督。同时,她严格家庭私厨以及没有实体店的商家从事网络外卖,并严肃查处网络外卖订餐的食品安全违法犯为。

  她还,向全社会广泛宣传食品安全法,加强第三方平台及食品行业商家约束,增强食品安全意识和意识等,发挥群众监督、社会监督、监督作用,推动全社会依法参与网络订餐食品安全治理工作。

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